孕妇在孕中期控糖一个星期就瘦了2斤并不能说明控糖效果就好。孕期的女性控糖是必修课，而且控糖之后瘦了也是正常现象，但并不能说明控糖效果好，这需要检查之后医生进行评判。孕妇在控糖后体内的糖粉含量会减少，因此可能会出现体重下降症状。但对于体重较大或者孕期血糖高的孕妇来说，控糖是必须进行的，且能够预防妊娠糖尿病的发生，对胎儿健康发育也有一定辅助作用。

孕中期是孕妇怀孕的关键时期，也是胎儿发育的重要阶段。在这个阶段严格控制血糖水平对于孕妇和胎儿的健康至关重要。而且孕中期控糖如果效果比较好的话，血糖水平、体重变化这些方面都会有明显变化。

1.血糖水平：孕中期的血糖稳定性是评估控糖效果的重要指标之一。在孕中期，血糖水平的波动可能会导致胎儿出现发育问题，如巨大儿和胎儿死亡。因此，一个良好的控糖效果应该能够保持血糖水平的稳定，避免过高或过低的情况发生。

2.体重变化：一般孕妇在控糖后期体重也会发生相应的变化，所以控糖效果好体重就会适当减轻。孕期过度体重增加可能会增加妊娠糖尿病的风险，并对母婴健康产生不良影响。一个良好的控糖效果应该能够帮助孕妇控制体重，避免过度增重。

3.饮食和运动：合理的饮食结构和适量的运动可以帮助孕妇控制血糖水平，维持健康的体重和良好的代谢状态。一个良好的控糖效果应该能够引导孕妇选择适合的食物和运动方式，以达到控制血糖的目的。

总之，孕期控糖对于胎儿和孕妇自身都有一定的好处，但控糖也有有迹可循，一定不要短时间内迅速控糖，这样的话对孕妇也会产生一定不良影响。如果孕期糖控体重减轻，伴有头晕、乏力等不适症状，应考虑是否有高血糖，这样的状况对于孕妇也会有不良的巨大影响，更会影响到预孕妇和胎儿的健康。