科学断奶的7个方法是：逐渐缩短母乳喂养时长、减少每天的母乳喂养次数、增加辅食的摄入量、让宝宝学会喝瓶装牛奶、控制水分的摄取、选择性摄取蛋白质、使用药物。逐渐缩短母乳喂养时长是一个逐步过渡的方式，可以让宝宝逐渐适应不依赖母乳。减少每天的母乳喂养次数也是一个逐步过渡的方式，可以慢慢减少宝宝对母乳的依赖。

在断奶的时候，如果所选择的方法不对，不仅家长会受到很大折磨，孩子在这个过程当中也可能会受到很大影响，甚至可能会给孩子造成一定的心理阴影，所以科学断奶尤为重要。以下是科学断奶的7个方法的详细介绍。

1、逐渐缩短母乳喂养时长：让宝宝逐渐适应不依赖母乳，但要尽量采取逐步过渡的方式。

2、减少每天的母乳喂养次数：在计划断奶前一段时间内，逐渐减少喂奶次数，拉长两次喂奶的间隔时间，多次尝试喂食断奶后的饮食，让宝宝慢慢减少对母乳的依赖。

3、增加辅食的摄入量：可以让宝宝获得更多的营养，减少对母乳的需求。

4、让宝宝学会喝瓶装牛奶：让宝宝逐渐适应转变，不再依赖母乳。

5、控制水分的摄取：准备断奶的产妇应控制水分的摄取，在此期间不要再喝有催乳作用的汤，并配合吃西兰花、西芹、西葫芦、黄瓜、番茄类等具有排水作用的蔬菜。

6、选择性摄取蛋白质：避免吃鱼肉、羊肉等含有丰富蛋白质的食物，此类食物可促进乳汁分泌，建议适量补充水解鱼鳞胶原蛋白，可改善由退奶导致的胸部变形。

7、使用药物：西医用乙烯雌酚片等激素回奶，注意需要在医生的指导下进行。

在断奶的过程中，还要注意宝宝的营养需求，确保宝宝得到足够的营养。不要强制宝宝，而是要给予适当的时间和空间去适应改变。在使用药物时，要遵循医生的指导，注意药品的副作用。同时，断奶的过程可能会引起宝宝和母亲的情绪反应，需要耐心沟通和安抚。