新生婴儿喝的蔼儿舒深度水解奶粉有抗过敏、促进消化吸收、营养均衡的功效。雀巢的蔼儿舒深度水解奶粉是一种特殊的配方奶粉，适用于有乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏、胃肠道敏感等问题的婴儿。这款奶粉含有婴儿正常发育必须的各种维生素和矿物质，是特制的配方奶粉，即使在新生儿期吃这类奶粉也不必担心营养不够，非常适合肠胃不好的婴儿和乳糖不耐受的婴儿食用。

雀巢的蔼儿舒奶粉是一款乳清蛋白深度水解配方的奶粉,，100%乳清蛋白的配方，富含人体必需氨基酸，蛋白质利用率高，适用于有乳糖不耐受、牛奶蛋白过敏、胃肠道敏感等问题的婴儿。它的主要功效包括：

1、消化吸收：蔼儿舒深度水解奶粉采用了深度水解技术，将牛奶蛋白分解成更小的分子，易于消化吸收，减少对肠道的刺激和负担；

2、抗过敏：蔼儿舒深度水解奶粉中的牛奶蛋白已经被分解成小分子，不易引起过敏反应，对于牛奶蛋白过敏的婴儿来说是一种安全的食品选择；

3、营养均衡：蔼儿舒深度水解奶粉中含有多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，能够满足婴儿的生长发育需要。

总之，蔼儿舒深度水解奶粉是一种适用于特定人群的奶粉，具有消化吸收好、抗过敏、营养均衡等特点，但对于正常健康的婴儿来说，普通奶粉已经能够满足其营养需求，无需使用蔼儿舒深度水解奶粉。